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대장금이 설렁탕에 타락을 넣어 맛을 넣었기에 한상궁에게 쫓겨나는 장면이다.
백성들이 먹을 음식이란 주제로 열린 음식 대결이었기에 타락을 넣지 말았어야 하는데,
서장금이 그만 승부에 눈이 멀었기 때문이다.
장금은 여지껏 잘해왔지만, 한상궁은 가혹하리만큼 장금이를 수련시키는 모습이다.
오로지 이기겠다는 장금의 마음에 한상궁은 바로 처벌한다.
음식엔 정성과 사랑만이 필요한 까닭이다.
결국 보모상궁 마마를 수발하러 간 장금..
상궁마마는 올게쌀만을 찾는데..
거기서 비법을 찾아 헤메다가
결국 땀과 정성이 가장 중요하다는 것을 깨닫게 된다.
항상 나물들을 햇볕에 넣었다가 말리는 정성을 보고서 그것을 배우게 된다.
한상궁은 참으로 좋은 스승이었던 것이다.
그래 중요한 것은 나의 욕심을 채우는 것이 아니라,
다른 사람을 위한 사랑과 정성이다.
그렇게 살게 되기를...
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