쉬엄쉬엄 한강 3종 축제 후기: 초급자2 코스로 도전한 나의 첫 트라이애슬론! 🏊♀️🚴♀️🏃♀️
안녕하세요! 지난 2025년 5월 30일, 한강에서 열린 쉬엄쉬엄 한강 3종 축제에 다녀왔어요. 저는 이번에 초급자2 코스에 참여했는데, 한강 수영 300m, 달리기 5km, 자전거 10km로 구성된 코스였죠. 트라이애슬론은 처음이라 설렘 반, 긴장 반으로 도전했는데, 정말 잊지 못할 경험이었어요. 오늘은 그 후기를 생생하게 들려드릴게요! 첫 도전, 한강 오픈 워터 수영 300m수영은 평소 자신 있는 종목이라 "이 정도는 괜찮겠지!"라고 생각했는데, 역시 오픈 워터 수영은 다르더라고요. 한강 물은 생각보다 차갑고, 시야 확보가 어려워서 방향을 잡는 게 쉽지 않았어요. 물속에서 사람들과 부딪히기도 하고, 물살 때문에 평소처럼 편하게 헤엄치기 힘들었죠. 그래도 300m는 짧은 거리라 끝까지 포기하지 않고 ..
2025. 6. 1.
천연 발효종 빵 vs 일반 빵, 곰팡이 저항력 대결!
천연 발효종 빵, 곰팡이 걱정 없이 오래 즐기는 비법 🥖✨천연 발효종 빵, 정말 곰팡이가 덜 생길까? 🥐안녕하세요, 빵순이 빵돌이 여러분! 😊 따끈따끈한 빵 한 조각의 행복, 다들 공감하시죠? 특히 천연 발효종으로 만든 사워도우 빵은 그 깊은 풍미와 쫄깃한 식감으로 우리를 사로잡는데요. 근데 혹시 이런 궁금증 있으셨나요? “사워도우 빵은 곰팡이가 덜 생긴다던데, 진짜일까?” 🤔 오늘은 이 질문에 대해 과학적으로 파헤쳐보고, 곰팡이 걱정 없이 빵을 오래 즐기는 꿀팁까지 알려드릴게요! 🍞 1. 천연 발효종 빵, 왜 곰팡이에 강할까? 🧪사워도우 빵은 일반 빵과 다르게 야생 효모와 유산균으로 발효돼요. 이 과정에서 유산균이 젖산, 초산, 그리고 항진균 물질을 뿜뿜 만들어낸답니다. 특히 Lactobac..
2025. 5. 25.